ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ!
Питание детей дошкольного возраста
Консультация для родителей по питанию — МАЛОЕЖКИ. КТО ОНИ?.
Одним из условий осуществления образовательного процесса в ДОУ является качество и организация питания. Администрация детского сада большое внимание уделяет данному вопросу. В соответствии с СанПиН, тщательно проверяются пищевые продукты, поступающие в ДОУ, а также наличие документов, подтверждающих их безопасность.
В соответствии с приказом управления образования администрации города Кирова от 01.12.2020 «О внедрении 10-дневного меню в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Кирова», разработанных согласованных с «ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» с 10.01.2013 внедряются новые технологические карты для организации питания в ДОУ.
При приготовлении блюд соблюдается принцип «щадящего питания»: в тепловой обработке исключено жарение, строго соблюдается санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд. С момента приготовления до отпуска первые и вторые блюда находятся на горячей плите не более 2-х часов,
При организации питания детей и составлении меню медсестра ДОУ руководствуется среднесуточным набором продуктов питания с учетом возраста детей и временем пребывания их в ДОУ.
Рацион питания и цикличное 10-дневное меню для организации питания детей в возрастных группах 3-7 лет Лето 01.07-30.09
Рацион питания и цикличное 10-дневное меню для организации питания детей в возрастных группах 3-7 лет Осень-зима 01.10-29.02
Рацион питания и цикличное 10-дневное меню для организации питания детей в возрастных группах 3-7 лет Весна 01.03-30.06
